Organizacija prie Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos yra atsakinga už valstybės politikos įgyvendinimą žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo, žemės ūkio produktų pardavimo vidaus ir trečiosiose šalyse, maisto vartojimo skatinimo ir ūkių veiklos priežiūros srityse. Organizacija administruoja įvairias priemones, skirtas žemės ūkio sektoriaus plėtrai ir efektyvumui didinti.